Variedades de uva: Sangiovese, Syrah, Merlot.
Color: Rojo rubí con tendencias al granate, límpido.
Aroma: Envolvente y fragante, con notas afrutadas que se combinan a la perfección con aromas amaderados.
Sabor: Gran cuerpo, estructura y taninos; suave pero potente.
Graduación alcohólica: 15 %.
Sugerencias de presentación:
Carne roja, quesos curados y embutidos tradicionales.
Se recomienda servirlo en una copa tipo «ballon» a 18 °C.
Envejecimiento: Envejecimiento en madera durante 18 meses en pequeñas barricas de roble francés. Al menos 6 meses de envejecimiento en botella.
Zona de producción: Los viñedos se encuentran en las colinas de Montalcino, a diferentes altitudes y con exposición solar hasta la puesta de sol. Altitud media de los viñedos: 250 metros. Tienen entre 15 y 20 años de antigüedad en el sur de Montalcino y las uvas proceden de una mezcla de viñedos antiguos y muy antiguos.
Suelo: Arcilloso mixto, muy rico en material esquelético.
Sistema de formación: cordón bilateral y equilibrado.
Producción anual: 5.000 botellas.









